- 酱肉炒线椒豆干
清水淡竹 
1张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酱肉炒线椒豆干的做法步骤
1青线椒去蒂去籽洗净。 - 2豆干切菱形块。
- 3酱五花肉切薄片。
- 4锅中放少许底油，放入酱肉小火煸炒透明出油。炒线
- 5放入豆干翻炒，加生抽上色入味。酱肉椒豆
- 6放入青线椒炒熟，沿锅边烹入料酒增香。做法
- 7成品。
小窍门
酱肉和生抽均有咸味，炒线不用再放盐了。做法 顶: 82814踩: 857
1青线椒去蒂去籽洗净。 
2豆干切菱形块。 
3酱五花肉切薄片。 
4锅中放少许底油，放入酱肉小火煸炒透明出油。炒线 
5放入豆干翻炒，加生抽上色入味。酱肉椒豆 
6放入青线椒炒熟，沿锅边烹入料酒增香。做法 
7成品。 
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